Хотите научиться готовить рассыпчатую гречневую кашу? Это не сложно. Дальше в рецепте описаны все основные действия. Обратите внимание на то, что сливочное масло необходимо добавлять в самом начале варки прямо в холодную воду.
Ингредиенты
- Гречка – 200 г
- Сливочное масло – 40 г
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода – 400 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Гречку выложите на дуршлаг и тщательно промойте.
Всыпьте крупу в кастрюлю с холодной водой, добавьте соль и сливочное масло.
Варите гречневую кашу на медленном огне 15 минут.
Снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и укутайте толстым полотенцем. В таком состоянии гречневая каша должна настояться примерно четверть часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев