Не каждый умеет варить рассыпчатую рисовую кашу. Часто зернышки слипаются, перевариваются, теряют вид и становятся невкусными. Избежать этого можно, если приготовить рис в мультиварке. Простота и вкус блюда приятно удивляют!
Калорийность
137 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 5 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тщательно промойте рис под проточной водой.
-
Всыпьте в чашу мультиварки рис, сливочное масло, сахар и соль.
-
Влейте холодную воду, закройте крышку и включите на 30 минут программу «Каша».
-
После звукового сигнала не открывайте крышку еще 15 минут.
Вам понравился рецепт?
Подскажите, а рис лучше брать длиннозерный или круглый тоже подойдет?
Добрый день, Денис! Для рассыпчатого результата лучше взять длиннозерный рис: он меньше слипается. Круглый тоже подойдет, но получится более мягким и клейким.
Масло сразу вместе с рисом кладете или лучше потом при подаче добавить?
Добрый день, Денис! По этому рецепту сливочное масло кладется сразу вместе с рисом в чашу мультиварки на втором шаге - так оно равномерно пропитывает крупу в процессе варки, и рис получается более рассыпчатым.