Популярное азиатское блюдо бешбармак можно готовить с разными видами мяса. Неизменным остается только одно – тесто на бешбармак. Замешивать его надо на воде с яйцами и солью. Иногда еще добавляется 1-2 ст.л. растительного масла.
Калорийность
243 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 3 г, У: 45 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Муку просейте, а затем смешайте с солью.
-
Соберите муку горкой, в центре сделайте небольшое углубление. Добавьте яйца и воду.
-
Замесите упругое тесто, сформируйте шар и оставьте на 10-15 минут под тканевым полотенцем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев