Рисово-пшенная каша на молоке

45 мин.
2 порции
Рисово-пшенная каша на молоке
irina, stock.adobe.com
4.7 (240)

Каши из смеси нескольких круп получаются еще вкуснее обычных. Прекрасно сочетаются между собой рис и пшено. Особенно, если приготовить их на молоке. Такая каша с сахаром, медом, фруктами или кусочком масла по вкусу понравится взрослым и детям.

Ингредиенты

  • Пшено 0.5 стакана
  • Рис 0.5 стакана
  • Молоко 4 стакана
  • Сахар 1.5 ст.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Сливочное масло 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте оба вида крупы.

  2. Залейте пшено водой, чтобы она покрывала его на сантиметр. Доведите до кипения и проварите 2 минуты.

  3. Слейте воду, добавьте рис и залейте крупы молоком. Добавьте сахар.

  4. Варите кашу 20-25 минут на слабом огне, помешивая.

  5. В конце добавьте сливочное масло.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев