Если вы думаете, что рулет из лаваша – слишком простая закуска для праздничного застолья, то вы просто не экспериментировали с подачей. Например, вот такой вариант великолепно подойдет на Новый год или Рождество. В качестве начинки – ветчина и свежие овощи.
Ингредиенты
- Лаваш – 2 листа
- Ветчина – 220 г
- Помидоры – 2 штуки
- Болгарский перец (разных цветов) – 2 штуки
- Майонез – 6 ст.л.
- Салат латук – 60 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте и полностью обсушите латук. Нарежьте перец и помидоры полосками.
-
Смажьте листы лаваша майонезом и выложите ломтики ветчины.
-
Красиво разложите овощи и листья, сверните тугие рулеты и затяните в пленку.
-
Оставьте их на 40-50 минут в холодильнике и нарежьте ломтиками по 3-4 см.
-
Выложите кусочки на блюдо на салатные листья в форме елки и украсьте овощами или зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
