Даже самые капризные гости будут восхищаться салатом «Гранатовый браслет». Приготовьте его с курицей и корейской морковью, щедро украсьте зернышками граната и обязательно пропитайте 1,5-2 часа в холодильнике. Вкусно, просто и красиво!
Ингредиенты
- Куриное филе (вареное) – 350 г
- Свекла (отварная) – 250 г
- Картофель (вареный) – 250 г
- Корейская морковь – 200 г
- Лук репчатый – 2 штуки
- Соль – по вкусу
- Майонез – 150 мл
- Гранат (зерна) – 250 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте куриное филе и очищенный репчатый лук.
-
Свеклу и картофель очистите от кожуры, натрите на терке.
-
Чтобы салат получился нужной формы, поставьте в центр тарелки стакан.
-
Аккуратно вокруг него разложите слой картофеля, посолите и смажьте майонезом.
-
Дальше выложите слоями куриное филе, лук и корейскую морковь. Снова смажьте майонезом.
-
Равномерно распределите свеклу, корректируя форму салата. Добавьте соль и майонез.
-
Украсьте зернами граната и слегка утрамбуйте ладонью.
-
Аккуратно выньте стакан и уберите салат на 1,5 часа в холодильник.
