Если вам нравятся смелые сочетания вкусов, обязательно попробуйте приготовить этот салат. Он получается свежим, вкусным и таким красивым, что от одного только вида начинает просыпаться аппетит. Позволить себе такой салат можно даже во время диеты.
Ингредиенты
- Ананас – 150 г
- Руккола – 30 г
- Клубника – 100 г
- Фисташки – горсть
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику и ананасы нарежьте небольшими кусочками.
Рукколу промойте, отряхните и порвите руками.
Фисташки очистите и подсушите пару минут на сковороде.
Смешайте рукколу, фисташки, соль, перец, лимонный сок и масло.
Добавьте клубнику, ананасы и еще раз аккуратно перемешайте.
Готовый салат можно присыпать миндальными лепестками, семенами льна или кунжутом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев