Еще один рецепт для любителей красной рыбы. Заправляется салат натуральным йогуртом, лимонным соком и маслом. Учитывая то, что в рецепте используются соленые рыба и сыр, количество соли следует использовать минимальное.
Ингредиенты
- Красная рыба (малосольная) – 150 г
- Авокадо (спелый) – 1 штука
- Руккола – 50 г
- Фета – 100 г
- Кунжут – 1 ч.л.
- Йогурт (без добавок) – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Авокадо очистите и нарежьте небольшими кусочками.
-
Красную рыбу нарежьте, фету раскрошите руками.
-
Кунжут подсушите пару минут на сковороде.
-
Смешайте авокадо, рыбу, рукколу, фету и кунжут.
-
Добавьте соль, перец, йогурт, лимонный сок и оливковое масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
