Салаты 22.01.2022

Салат из моркови с петрушкой и маслинами

40 мин.
2 порции
Салат из моркови с петрушкой и маслинами
daarnautova, stock.adobe.com
4.7 (193)

Все гениальное просто, и в кулинарии тоже. Сначала этот салат из моркови с петрушкой и маслинами покажется вам совсем элементарным, но уже вскоре удивит своим необычным вкусом. А весь секрет – в нарезке и специях.

Калорийность

105 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 9 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Запеките морковь в фольге в духовке примерно полчаса при 180-200 градусах.

  2. Нарежьте морковь и маслины тонкими кружочками – чем тоньше, тем лучше.

  3. Добавьте рубленую петрушку и чеснок, и аккуратно перемешайте ингредиенты.

  4. Смешайте оливковое масло, соль и молотые специи, и заправьте салат.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев