Салаты 10.08.2026

Салат из пекинской капусты, огурцами и горошком

15 мин.
6 порций
Салат из пекинской капусты, огурцами и горошком
stock.adobe.com
4.7 (582)

В холодное время года особенно популярны салаты с пекинской капустой. Готовятся они быстро и просто, а необходимые ингредиенты можно купить в любом магазине за доступную цену. Делюсь рецептом с огурцами и консервированным горошком!

Калорийность

64 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 4 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Пекинскую капусту промойте и обсушите, удалите верхние листики. Разрежьте кочан пополам, а затем нашинкуйте соломкой.

    Салат из пекинской капусты, огурцами и горошком – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Огурцы промойте и нарежьте тонкими брусочками.

    Салат из пекинской капусты, огурцами и горошком – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Консервированный горошек откиньте на дуршлаг и промойте.

    Салат из пекинской капусты, огурцами и горошком – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Поместите в глубокую миску пекинскую капусту. Посолите, влейте лимонный сок и перемешайте.

    Салат из пекинской капусты, огурцами и горошком – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Добавьте огурцы, консервированный горошек, оливковое масло и еще раз перемешайте.

    Салат из пекинской капусты, огурцами и горошком – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев