Салаты 31.08.2026

Салат из свежей капусты с черносливом и майонезом

10 мин.
3 порции
Салат из свежей капусты с черносливом и майонезом
stock.adobe.com
4.6 (354)

У меня всегда есть в холодильнике кочан свежей капусты. Из нее можно приготовить много различных блюд, но чаще всего это, конечно же, салаты. Предлагаю вашему вниманию этот замечательный рецепт. В моей семье он пользуется популярностью.

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 8 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

    Салат из свежей капусты с черносливом и майонезом – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте сахар, соль и слегка разомните руками.

    Салат из свежей капусты с черносливом и майонезом – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Морковь натрите на крупной терке.

    Салат из свежей капусты с черносливом и майонезом – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Чернослив промойте кипятком, обсушите и измельчите.

    Салат из свежей капусты с черносливом и майонезом – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Смешайте капусту, морковь и чернослив. Добавьте по вкусу соль и молотый перец.

    Салат из свежей капусты с черносливом и майонезом – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Заправьте салат майонезом и перемешайте.

    Салат из свежей капусты с черносливом и майонезом – фото приготовления рецепта, шаг 6
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев