В классическом рецепте используются только мясо, яйца, сыр и маринованный лук. Если вам не хватает сочности, попробуйте приготовить салат Мужские грезы с ананасом. На мой взгляд, такая версия блюда намного вкуснее оригинальной.
Ингредиенты
- Куриное филе (вареное) – 400 г
- Ананас (консервированный) – 150 г
- Яйца куриные (вареные) – 4 штуки
- Сыр – 100 г
- Лук – 2 штуки
- Майонез – 100 мл
- Яблочный уксус – 3 ст.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очистите от шелухи, нарежьте и промойте под проточной водой.
Смешайте лук с уксусом и сахаром, уберите в сторону на 5 минут.
Нарежьте куриное филе и ананас. Сыр натрите на мелкой терке.
Яйца очистите от скорлупы, разделите на белки и желтки, натрите на терке по отдельности.
Выложите салат слоями в такой последовательности: белки, маринованный лук, куриное филе, ананас и желтки.
После каждого слоя добавляйте по вкусу соль, молотый перец и майонез.
Присыпьте тертым сыром и украсьте на свое усмотрение. Готовый салат Мужские грезы непременно должен пару часов постоять в холодильнике.
