Салат с ананасом и красной фасолью я впервые попробовала в ресторане. Он сразу покорил меня ярким видом и гармоничным вкусом. Блюдо легко повторить в домашних условиях. Советую готовить с луком-пореем, так как другие разновидности не дадут нужный вкус.
Ингредиенты
- Ананас – 250 г
- Красная фасоль (вареная) – 200 г
- Сыр – 150 г
- Кукуруза (консервированная) – полбанки
- Болгарский перец – 1 штука
- Лук-порей – 100 г
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Зелень (любая) – пару веточек
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте ананас, зелень, сыр, очищенные болгарский перец и лук-порей.
-
Кукурузу промойте под проточной водой.
-
Смешайте сыр, фасоль, ананас, болгарский перец, лук-порей, зелень и кукурузу.
-
Посолите, поперчите и заправьте маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
