Салаты 22.01.2022

Салат с брокколи, рисом, нутом и миндалем

Name: Салат с брокколи, рисом, нутом и миндалем
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Восточная, Европейская
Ingredients: Рис 70 г; Нут 70 г; Брокколи 200 г; Зелень 1 пучок; Миндаль 1 горсть; Оливковое масло 1 ст.л.; Специи и приправы 1 ч.л.

1 ч. 0 мин.

2 порции

Салат с брокколи, рисом, нутом и миндалем

nata_vkusidey, stock.adobe.com

Я убеждена, что классные салаты обязательно должны быть разнообразными. Сегодня предлагаю попробовать такой необычный рецепт с нутом, рисом, брокколи и миндалем. Ну где еще вы встретите такое сочетание продуктов? А ведь они удивительно хороши вместе.

Ингредиенты

Рис – 70 г
Нут – 70 г
Брокколи – 200 г
Зелень – 1 пучок
Миндаль – 1 горсть
Оливковое масло – 1 ст.л.
Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис и нут до готовности по инструкции, но следите, чтобы они не разварились. Можете сэкономить время и взять консервированный нут.

Разберите брокколи на соцветия и тоже приварите их буквально 3-4 минуты в кипящей воде.

Миндаль нарежьте пластинками, а зелень измельчите.

Перемешайте ингредиенты, приправьте салат и заправьте его оливковым маслом.

Блюда с нутом на праздничный стол Постные салаты с нутом Салаты с брокколи на праздничный стол Салаты с миндалем Салаты с нутом на праздничный стол Теплый салат из куриной печени с карамелизированной грушей и черносливом

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Салат с брокколи, рисом, нутом и миндалем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Салат с авокадо, нутом и копченой курицей

Салат с рисом, помидорами и печенью трески

Салат с макаронами, ветчиной и брокколи

Салат из чесночных стрелок с овощами