Салаты 22.01.2022

Салат с брокколи, рисом, нутом и миндалем

1 ч. 0 мин.
2 порции
Салат с брокколи, рисом, нутом и миндалем
nata_vkusidey, stock.adobe.com
3

Я убеждена, что классные салаты обязательно должны быть разнообразными. Сегодня предлагаю попробовать такой необычный рецепт с нутом, рисом, брокколи и миндалем. Ну где еще вы встретите такое сочетание продуктов? А ведь они удивительно хороши вместе.

Ингредиенты

  • Рис 70 г
  • Нут 70 г
  • Брокколи 200 г
  • Зелень 1 пучок
  • Миндаль 1 горсть
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Специи и приправы 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис и нут до готовности по инструкции, но следите, чтобы они не разварились. Можете сэкономить время и взять консервированный нут.

Разберите брокколи на соцветия и тоже приварите их буквально 3-4 минуты в кипящей воде.

Миндаль нарежьте пластинками, а зелень измельчите.

Перемешайте ингредиенты, приправьте салат и заправьте его оливковым маслом.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев