Я убеждена, что классные салаты обязательно должны быть разнообразными. Сегодня предлагаю попробовать такой необычный рецепт с нутом, рисом, брокколи и миндалем. Ну где еще вы встретите такое сочетание продуктов? А ведь они удивительно хороши вместе.
Ингредиенты
- Рис – 70 г
- Нут – 70 г
- Брокколи – 200 г
- Зелень – 1 пучок
- Миндаль – 1 горсть
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите рис и нут до готовности по инструкции, но следите, чтобы они не разварились. Можете сэкономить время и взять консервированный нут.
-
Разберите брокколи на соцветия и тоже приварите их буквально 3-4 минуты в кипящей воде.
-
Миндаль нарежьте пластинками, а зелень измельчите.
-
Перемешайте ингредиенты, приправьте салат и заправьте его оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
