Салаты 22.01.2022

Зеленый салат с брокколи и яйцом

15 мин.
2 порции
Зеленый салат с брокколи и яйцом
lilechka75, stock.adobe.com
7

Салаты из ингредиентов одного цвета – моя слабость. Они всегда красивые и эффектные, поэтому вызывают восторг одним своим видом. Когда-то благодаря этому рецепту моя семья полюбила брокколи. Ну а чтобы сделать блюдо еще более сытным и полезным, добавьте яйца.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите яйца до готовности, очистите от скорлупы и разрежьте пополам.

Разберите брокколи на соцветия и приварите 5 минут в кипящей воде.

Обдайте кипятком горошек, если он был замороженный.

Нарежьте авокадо тонкими дольками, перемешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом.

Приправьте салат по вкусу и украсьте кружочками лайма.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев