Салаты 22.01.2022

Салат с брюссельской капустой и орехами

20 мин.
2 порции
Салат с брюссельской капустой и орехами
0

Мы так привыкли к салатам с белокочанной капустой, но что насчет разнообразия? Предлагаю вам этот рецепт с зеленью, брюссельской капустой, орехами и сушеной клюквой. Когда мне нужно блюдо посытнее, я добавляю еще и пару ложек киноа.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Разрежьте брюссельскую капусту пополам и слегка поджарьте ее на гриле или антипригарной сковороде.

Замочите сушеную клюкву в теплой воде на пару минут.

Отварите киноа до готовности по инструкции на упаковке.

Смешайте все ингредиенты и полейте салат оливковым маслом. Можете добавить специи по вкусу.

Фото: vaaseenaa, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев