Мы так привыкли к салатам с белокочанной капустой, но что насчет разнообразия? Предлагаю вам этот рецепт с зеленью, брюссельской капустой, орехами и сушеной клюквой. Когда мне нужно блюдо посытнее, я добавляю еще и пару ложек киноа.
Калорийность
257 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 17 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разрежьте брюссельскую капусту пополам и слегка поджарьте ее на гриле или антипригарной сковороде.
-
Замочите сушеную клюкву в теплой воде на пару минут.
-
Отварите киноа до готовности по инструкции на упаковке.
-
Смешайте все ингредиенты и полейте салат оливковым маслом. Можете добавить специи по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
