Салаты 22.01.2022

Салат с брюссельской капустой, тыквой и орехами

40 мин.
4 порции
Салат с брюссельской капустой, тыквой и орехами
MeganBetteridge, stock.adobe.com
1

Вы когда-нибудь пробовали сочетать тыкву с брюссельской капустой? Если нет, то обязательно приготовьте этот салат! И не забудьте добавить горсть орехов – грецких или любых других по вкусу. Что еще будет кстати, расскажу в рецепте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовьте киноа по инструкции.

Нарежьте тыкву, разрежьте брюссельскую капусту пополам, сбрызните оливковым маслом и приправьте.

Отправьте овощи в духовку на полчаса при 180 градусах.

Добавьте шпинат и орехи, перемешайте все ингредиенты и посыпьте салат зернами граната.

По необходимости добавьте еще оливковое масло и специи.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев