Этот салат – настоящая находка в сезон вкусной и ароматной тыквы! Здесь она сочетается с говядиной и разнообразной зеленью. А изюминка блюда – медово-горчичная заправка, о которой я тоже подробнее расскажу в рецепте.
Калорийность
161 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 9 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте или запеките говядину по вкусу и нарежьте тонкими слайсами.
-
Нарежьте тыкву, посыпьте специями и запекайте 20 минут при 180 градусах.
-
Добавьте салатный микс и мангольд, выложите салат на тарелки.
-
Смешайте масло, мед, горчицу и острый перец для заправки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
