Салаты 22.01.2022

Салат с чечевицей, грибами и рукколой

15 мин.
3 порции
Салат с чечевицей, грибами и рукколой
nata_vkusidey, stock.adobe.com
2

Чтобы сэкономить время для приготовления этого салата, заранее отварите чечевицу и дайте ей остыть. Ориентируйтесь на рекомендации на упаковке, потому что время варки зависит от сорта бобовых. Останется только добавить рукколу с грибами!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте грибы тонкими пластинами, обжарьте с двух сторон и поперчите.

Смешайте их с рукколой и вареной чечевицей. Заправьте салат оливковым маслом.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев