Салатами со стеблем сельдерея никого не удивить. А что насчет корня? Ведь он тоже вкусный, полезный и очень пикантный. Предлагаю сочетать его с грибами, зеленью и болгарским перцем, а подробнее расскажу дальше в рецепте.
Калорийность
104 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 8 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте и очистите грибы, обжарьте их до готовности. Например, для лисичек это примерно 15 минут.
-
Натрите корень сельдерея или нарежьте его соломкой.
-
Перец и помидоры тоже нарежьте соломкой, а зелень и чеснок мелко порубите.
-
Перемешайте салат, приправьте и полейте оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
