Если вам нужно сытное и основательное блюдо, обратите внимание на этот салат с картофелем и говядиной. Кроме них туда идет много свежих овощей – а это уже полноценный повседневный рацион со всеми необходимыми полезными веществами.
Ингредиенты
- Говядина – 300 г
- Картофель – 4 штуки
- Специи и приправы (для картофеля) – 1 ч.л.
- Специи и приправы (для мяса) – 1 ч.л.
- Огурцы – 4 штуки
- Помидоры черри – 8 штук
- Редис – 8 штук
- Салатный микс – 4 горсти
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сбрызните говядину ложкой масла, натрите специями и запекайте в фольге примерно 70-80 минут при 190 градусах.
-
Нарежьте картофель дольками, сбрызните маслом и приправьте. Запекайте на пергаменте полчаса при 190 градусах.
-
Произвольно нарежьте все овощи и слегка остывшую говядину. Выложите салат на тарелки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
