Салаты 14.08.2026

Салат из пекинской капусты, корейской моркови и огурцов

10 мин.
4 порции
Салат из пекинской капусты, корейской моркови и огурцов
stock.adobe.com
4.7 (495)

Обожаю подобные салаты. Готовятся просто, получаются недорогими и вкусными! Чтобы поддержать азиатские мотивы, вместо черного перца я использую молотый имбирь. Чеснок при желании можно не добавлять. В таком случае увеличьте количество имбиря.

Калорийность

78 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте пекинскую капусту и огурцы.

    Салат из пекинской капусты, корейской моркови и огурцов – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте корейскую морковь и пропущенный через пресс чеснок.

    Салат из пекинской капусты, корейской моркови и огурцов – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте молотый имбирь, соль и оливковое масло. Перемешайте и уберите на 2 часа в холодильник.

    Салат из пекинской капусты, корейской моркови и огурцов – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев