Лучше классического итальянского салата с моцареллой может быть только такой же салат с копченой колбасой! При этом блюдо остается достаточно легким благодаря большому количеству зелени и овощей. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
- Копченая колбаса – 180 г
- Моцарелла – 160 г
- Руккола – 150 г
- Помидоры черри – 200 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тонко нарежьте колбасу и разрежьте черри пополам или на четвертины.
Добавьте рукколу и шарики моцареллы.
Приправьте салат и полейте оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев