Такой простой салат достойно выглядит и за семейным ужином, и на праздничном застолье. Его можно быстро приготовить к пикнику или взять с собой на работу. Копченая курица изумительно сочетается с перепелиными яйцами и домашними сухариками.
Ингредиенты
- Копченая курица – 300 г
- Белый хлеб – 2 ломтика
- Чеснок – 1 зубчик
- Помидоры черри – 250 г
- Салат латук – 1 пучок
- Перепелиные яйца – 4 штуки
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Соль – 1 щепотка
- Оливковое масло – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите перепелиные яйца буквально 4 минуты, очистите и разрежьте пополам.
-
Черри тоже разрежьте пополам, порвите латук и нарежьте курицу ломтиками.
-
На ложке оливкового масла обжарьте измельченный чеснок, а потом в нем же хлеб. Нарежьте его кубиком.
-
Перемешайте салат, посолите, поперчите и заправьте оставшимся маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
