У меня есть целых три любимых способа подачи этого салата - с пикантным сладко-соленоватым соусом терияки, с медово-горчичной заправкой или заправкой из апельсинового сока. Выбирайте вариант, который придется вам по душе и настроению!
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 3 г, У: 6 г).
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Руккола – 130 г
- Шампиньоны – 150 г
- Гранат – 0,5 штуки
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте курицу небольшими кусочками и обжарьте до золотистости.
-
Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте отдельно. Посолите и поперчите в конце.
-
Промойте рукколу, перемешайте ингредиенты, посыпьте салат зернами граната и полейте любимой заправкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
