Из одного названия уже понятно, что салат готовится из белых ингредиентов. Обращайте внимание на цвет консервы, используйте только белки и белый лук. Готовое блюдо получается нежным, вкусным и таким же красивым, как веточка белой мимозы.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Рыбные консервы разомните вилкой.
-
Натрите на терке сыр и очищенный картофель.
-
Яйца очистите от скорлупы, разделите на белки и желтки. Желтки уберите, белки натрите на терке.
-
Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.
-
Выложите на тарелку половину картофеля, посолите, поперчите и смажьте майонезом.
-
Дальше выложите слоями рыбные консервы, лук и оставшийся картофель. Присыпьте перцем и солью.
-
Белки поперчите, смешайте с оставшимся майонезом и выложите на картофель.
-
Щедро присыпьте сыром и уберите на 1 час в холодильник.
-
Подавайте салат с кружочком лайма и свежим базиликом.
