Салаты 22.01.2022

Салат «Белая мимоза»

15 мин.
6 порций
Салат «Белая мимоза»
PhotoIris2021, stock.adobe.com
0

Из одного названия уже понятно, что салат готовится из белых ингредиентов. Обращайте внимание на цвет консервы, используйте только белки и белый лук. Готовое блюдо получается нежным, вкусным и таким же красивым, как веточка белой мимозы.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбные консервы разомните вилкой.

Натрите на терке сыр и очищенный картофель.

Яйца очистите от скорлупы, разделите на белки и желтки. Желтки уберите, белки натрите на терке.

Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.

Выложите на тарелку половину картофеля, посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Дальше выложите слоями рыбные консервы, лук и оставшийся картофель. Присыпьте перцем и солью.

Белки поперчите, смешайте с оставшимся майонезом и выложите на картофель.

Щедро присыпьте сыром и уберите на 1 час в холодильник.

Подавайте салат с кружочком лайма и свежим базиликом.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев