Салаты 11.09.2026

Салат с курицей и черникой

30 мин.
2 порции
Салат с курицей и черникой
stock.adobe.com
4.9 (329)

Готова поспорить, что такой фантастический салат вы попробуете впервые! Все-таки курица с черникой – мягко говоря небанальное сочетание. Но вы даже не представляете, насколько оно вкусное и необычное! Не зря ягодные соусы стали уже традиционным дополнением к любому мясу. А если у вас есть сковородка гриль, то это просто идеально.

Калорийность

169 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 9 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отбейте куриное филе, натрите солью и перцем и обжарьте до готовности.

  2. Нарежьте курицу произвольными кусочками и выложите на салатные листья.

  3. Измельчите чернику любым удобным способом – в блендере или через сито. Немного ягод оставьте для украшения.

  4. Посыпьте курицу раскрошенной фетой и полейте черничным соусом.

  5. Украсьте салат оставшимися ягодами и рублеными орехами.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев