Салаты 22.01.2022

Салат с курицей и морковью

30 мин.
2 порции
Салат с курицей и морковью
13

Здесь главное – разобрать вареную курицу на максимально тонкие и мелкие волокна. И тогда такой салат с морковью сразу приобретает совсем другой вкус и текстуру. Очень интересное и в то же время простое сочетание ингредиентов на каждый день или к праздничному столу!

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Сыр 100 г
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Майонез 2 ст.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Молотый черный перец 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите курицу до готовности около получаса и измельчите.

Салат с курицей и морковью – фото приготовления рецепта, шаг 1

Отдельно отварите яйца и натрите их на крупной терке вместе с сыром.

Салат с курицей и морковью – фото приготовления рецепта, шаг 2

Сырую морковь натрите на корейской терке.

Салат с курицей и морковью – фото приготовления рецепта, шаг 3

Перемешайте салат, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Салат с курицей и морковью – фото приготовления рецепта, шаг 4

Фото: Юлия Зубкова

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев