Салаты с макаронами очень популярны в итальянской кухне, и быстро прижились у нас. А все потому, что они простые, быстрые, доступные и очень сытные. В этот раз предлагаю добавить сочные помидоры и копченую колбасу.
Ингредиенты
- Макароны – 100 г
- Копченая колбаса – 130 г
- Маслины – 2 горсти
- Помидоры – 200 г
- Болгарский перец – 1 штука
- Зелень – 1 горсть
- Сыр – 100 г
- Дижонская горчица – 2 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите макароны из твердых сортов пшеницы. Заправьте их маслом, чтобы не слипались.
Нарежьте сыр кубиком, маслины – колечками, а колбасу – пластинками.
Покрупнее нарежьте перец и помидоры, добавьте дижонскую горчицу и пермешайте салат.
Выложите сверху листики любимой зелени.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев