Салаты 22.01.2022

Салат с цветной капустой, яблоками и миндалем

15 мин.
2 порции
Салат с цветной капустой, яблоками и миндалем
1

Идеальный легкий салат для детей и взрослых – в нем минимум калорий и максимум пользы. Цветная капуста с яблоками и миндалем дает интересное сочетание вкусов и текстур. Главное не разварить овощ, чтобы он остался немного хрустящим. Перед подачей советую полить блюдо йогуртом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Разберите цветную капусту на маленькие соцветия и приварите в кипящей воде 3-5 минут.

Нарубите ножом обжаренный миндаль и измельчите петрушку.

Яблоки очистите от кожуры и серединок, и нарежьте мелким кубиком.

Перемешайте ингредиенты, посолите и поперчите салат.

Фото: olepeshkina, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев