Салаты 22.01.2022

Салат с яйцами, рукколой и беконом

15 мин.
2 порции
Салат с яйцами, рукколой и беконом
Daniel Vincek, stock.adobe.com
4.7 (312)

Салат с яйцами, рукколой и беконом я предпочитаю готовить на завтрак вместо обыкновенной яичницы. При всей простоте, он получается очень сытным и заряжает энергией до обеда. По желанию можете добавить несколько ломтиков авокадо или пару помидоров черри.

Калорийность

248 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 20 г, У: 1 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте бекон тонкими полосками и поджарьте до румяности без масла.

  2. Отварите яйца вкрутую и нарежьте на четвертинки или на дольки.

  3. Промойте рукколу, разложите салат по тарелкам и приправьте по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев