Для этого салата я советую использовать свежий или замороженный зеленый горошек. Он отлично сочетается с ветчиной и другими ингредиентами. Разве что замороженный стоит приварить буквально минуту, чтобы он стал чуть мягче.
Ингредиенты
- Ветчина – 300 г
- Зеленый горошек – 150 г
- Помидоры черри – 200 г
- Картофель – 3 штуки
- Лук – 1 штука
- Шампиньоны – 150 г
- Майонез – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картошку до готовности и нарежьте мелким кубиком.
-
Измельчите и обжарьте шампиньоны с луком.
-
Нарежьте ветчину, добавьте горошек, перемешайте салат и заправьте майонезом.
-
Перед подачей добавьте половинки черри. По желанию украсьте зеленью или салатными листьями.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
