Блюда с ветчиной на праздничный стол

78 рецептов
Салат со свежими овощами и ветчиной

Салат с ветчиной и свежими овощами – простое и быстрое блюдо для перекуса, легкого обеда или ужина. Также его можно приготовить на праздничный стол и подать в красивых пиалах порционно.

14
Коктейльный салат с ветчиной и черри

Делюсь еще одним отличным вариантом коктейльной подачи простого и быстрого салата с ветчиной! На этот раз с сочными помидорами черри. Кстати, если они достаточно мелкие, можете даже оставить их целиком.

5
Салат «Оливье» с ветчиной

Все еще ищете идеальный рецепт оливье? Советую приготовить салат с ветчиной. Можно использовать любой вид продукта, который вам нравится: вареную, копченую, из мяса индейки, парижскую или пармскую ветчину. Главными условиями остаются - подходящие мягкость и вкус.

6
Салат с ветчиной, сыром и корейской морковью

Почему бы не адаптировать корейские кулинарные традиции к привычным нам повседневным реалиям? Предлагаю вам попробовать такой сытный и универсальный салат с ветчиной и сыром, которые гармонично сочетаются с пряной корейской морковью.

1
Салат с ветчиной и сельдереем

Сельдерей – один из моих любимых ингредиентов в салатах, потому что с ним все играет новыми красками. Даже в таком рецепте с ветчиной он будет очень кстати. Все получается быстро, вкусно и красиво!

5
Салат с ветчиной, яйцом и сыром

Салат с ветчиной, яйцом и сыром – простое вкусное блюдо, которое можно приготовить как в обычный день, так и в праздничный. Для эффектной подачи подойдут небольшие стаканчики или пиалы на одну порцию.

7
Салат «Гнездо глухаря» с сыром и ветчиной

«Гнездо глухаря» принято готовить с курицей и жареным картофелем, но недавно я попробовала его с сыром и ветчиной. Очень вкусное сочетание! Традиционно салат оформляется в виде горки и украшается перепелиными яйцами.

9
Рулетики из ветчины с яйцом и сыром

Такие рулетики из ветчины можно сделать более пикантными, добавив больше чеснока, или же максимально нежными, не добавляя чеснок или перец вовсе. Ветчину нужно будет нарезать тонкими ломтиками, или удобно приобрести уже нарезанный продукт.

22
Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами

Приготовьте этот салат один раз, и он навсегда войдет в ваше праздничное меню. Блюдо получается воздушным, сытным и вкусным. Попробуйте разные виды сыра, ветчины и остановитесь на тех вариантах, которые вам понравятся больше всего.

6
Салат с кукурузой и ветчиной

Люблю этот салат за один его внешний вид – настолько он яркий и красивый. А как иначе, если его основной ингредиент – кукуруза. А за разнообразие вкуса отвечают ветчина и сухарики. Очень хороший и доступный рецепт на каждый день!

24
Канапе с ветчиной и помидорами

Такие диетические канапе на хлебцах можно смело есть, даже если вы заботитесь о фигуре. Главное – выбирайте низкокалорийную ветчину, например – куриную. А сочность и свежесть вместо жирных соусов обеспечивают сладкие помидоры.

11
Канапе с фаршированными помидорами черри

Канапе с фаршированными помидорами черри выглядят очень нарядно и сразу же привлекают внимание. Перед таким сочетанием ингредиентов невозможно устоять. Получается вкусно, свежо и красиво – а что еще нужно на праздник.

1
Рулеты из лаваша на праздничный стол с разными начинками

Планируете особенное меню? На праздничном столе обязательно должны быть закуски. Чтобы долго не ломать голову, приготовьте рулеты из лаваша с разными начинками. Я привела в пример два варианта, но вы можете этим не ограничиваться.

0
Салат с ветчиной, макаронами, ананасом и сыром

Многие скептически относятся к салатам из макарон. Раньше я тоже была в этом числе. Ровно до тех пор, пока не попробовала салат с ветчиной, макаронами, ананасом и сыром. Удивительно вкусное и сытное блюдо! Советую непременно его попробовать!

0
Фаршированные яйца на Новый год

Фаршированные яйца давно стали привычной закуской на праздничном столе к Новому году. Но даже тут можно немного соригинальничать и поэкспериментировать с разными начинками. В прошлом году попробовала такой рецепт, и всем очень понравилось.

1
Салат из ветчины, корейской моркови, огурцов и помидоров

Свежие овощи, ветчину и корейскую морковь можно подать на стол отдельно. А можно приготовить из этих ингредиентов аппетитный салат. Заправляется он майонезом, поэтому подавать лучше сразу. По желанию добавьте свежую зелень.

1
Салат Новогодние свечи

Особенность салата Новогодние свечи в первую очередь в его оформлении. Он отлично впишется на праздничный стол и будет поднимать настроение одним своим видом. На самом деле сами свечи можете сделать по-разному, я просто предлагаю вариант.

0
Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной и квашеной капустой

Выбираете для праздника красивые салаты? Непременно приготовьте «Гнездо глухаря». Он не отнимет у вас много времени, приятно порадует вкусом и будет в центре всеобщего внимания. Делюсь рецептом с ветчиной и квашеной капустой!

1
Салат с ветчиной и спаржей

Это эффектное блюдо порадует даже бывалых гурманов. Можно использовать хамон, прошутто или любой другой вид ветчины на ваш вкус. Все они хорошо сочетаются со спаржей. Кроме того, есть еще один неожиданный секрет, о котором я расскажу дальше.

0
Коктейльный салат с яйцами, ветчиной и сыром

Это очень простой салат – яйца, сыр, ветчина, куда уж проще. Но его главная особенность – в красивой коктейльной подаче. Очень удобный вариант, когда вам нужна альтернатива большому обеденному столу, заставленном салатницами.

0
Слоеный салат «Грибная поляна» с ветчиной

Этот салат редко можно встретить на праздничных столах, а все потому, что не каждая хозяйка решается его готовить. На самом деле секрет заключается в том, что собирать слои надо в обратной последовательности и обязательно немного утрамбовывать.

1
Рулет из свинины с ветчиной и грибами

Ветчина с грибами – отличная начинка не только для омлета или слоек, но и для мясного рулета из свинины. А почему бы и нет, если вам нравится такое сочетание? Рассказываю, как это правильно приготовить и сколько запекать, чтобы мясо точно было готово.

0
Слоеный салат с ветчиной, рисом, яйцами и жареными шампиньонами

Придумываете праздничное меню? Обязательно дополните его несколькими слоеными салатами. Советую подавать их порционно в пиалах или стаканах. Это не только модно, но и удобно. Салаты занимают меньше места на столе и решают проблему раздачи.

1
Рулет из лаваша с ветчиной и овощами

Если вы думаете, что рулет из лаваша – слишком простая закуска для праздничного застолья, то вы просто не экспериментировали с подачей. Например, вот такой вариант великолепно подойдет на Новый год или Рождество. В качестве начинки – ветчина и свежие овощи.

1
Рулет из лаваша с ветчиной

В приготовлении рулета из лаваша важно, чтобы начинка была достаточно сочной и при этом относительно однородной. Так рулет пропитается, чтобы его было удобно резать, и не будет разваливаться потом. Рассказываю, как приготовить такой рулет с ветчиной.

0
Салат с морковью и ветчиной

Морковь для этого рецепта лучше заранее отварить или запечь. Хотя я иногда использую корейскую – и получается тоже неплохо. Такой салат с ветчиной уместен даже на праздничном семейном застолье.

0
Пышная пицца на сковороде

А вы знали, что пышную пиццу можно приготовить на сковороде? Это отличный вариант, когда не работает духовка или просто не хочется ее включать. Советую использовать сковородку с толстым дном, антипригарным покрытием и плотной крышкой.

0
Горячие бутерброды в микроволновке на праздничный стол

Горячие бутерброды – это не только сытный перекус на каждый день, но и отличное блюдо для праздничного стола. Они просты в приготовлении, удобны в подаче и всегда актуальны. Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами, а для приготовления достаточно микроволновки.

0
Рулет из кабачков в духовке

Воздушное, сочное и очень вкусное блюдо. Приготовьте рулет из кабачков в духовке на праздничный стол или порадуйте своих домочадцев без повода. Готовится закуска не сложно, но определенные кулинарные навыки все же нужны.

0
Салат с ветчиной и абрикосами

Вы когда-нибудь пробовали абрикосы на гриле? Если нет, то самое время начать! Гриль-сковородка тоже подойдет, но следите, чтобы фрукты не пригорели. Что еще добавить кроме ветчины – расскажу дальше в рецепте.

1
Салат с ветчиной, голубым сыром и апельсинами

Перед таким необычным блюдом просто невозможно устоять, поэтому я готовлю его, когда хочу кого-то удивить. Ветчина, голубой сыр, апельсины – и это далеко не все секреты оригинального рецепта. Рассказываю подробнее!

1
Рулет из свинины с яйцом и ветчиной

Этот рецепт напоминает популярные шотландские и английские блюда. Там любят сочетать яйца со свининой, правда чаще с фаршем, а я предлагаю взять цельный кусок. Кроме того, советую дополнить блюдо ветчиной и зеленью, а по желанию еще и овощами.

0
Пицца на свежих дрожжах

Задумали на ужин приготовить вкусную пиццу, но нет проверенного рецепта? Советую попробовать мой вариант — тесто готовится на свежих дрожжах, для начинки используется ветчина и два вида сыра. Получается вкусно, сытно и очень просто.

0
Микс-салат с ветчиной и инжиром

Салаты с ветчиной и инжиром всегда были очень популярны, потому что это очень вкусное, эффектное и беспроигрышное сочетание. Рассказываю, чем еще можно дополнить и что делать с заправкой такого оригинального блюда.

0
Салат с ветчиной и стручковым горошком

Для этого рецепта обязательно нужен зеленый горошек в стручках. Лучше всего, чтобы он был молодым и свежим, поэтому такой салат с ветчиной я чаще готовлю летом. Но в целом, если очень хочется, можно приварить замороженные стручки.

0
Салат с ветчиной, дыней и авокадо

Любопытно, но в зависимости от нарезки ингредиентов этот салат получается очень разным. Я предпочитаю резать дыню и авокадо покрупнее, а ветчину – потоньше. Но экспериментируйте со своими идеями и вариантами.

0
Рулет из лаваша с болгарским перцем и ветчиной

Рулеты из лаваша никогда не останутся без внимания даже на самом богатом праздничном столе. Они вкусные, хорошо выглядят и их удобно есть. А уж какое пространство для экспериментов с начинками! Ловите рецепт с ветчиной и болгарским перцем.

0
Салат с ветчиной, пекинской капустой и сухариками

Если вы ищете сытные салаты с пекинской капустой на праздничный стол – ловите еще один рецепт. На этот раз с сухариками и ветчиной! Чтобы добавить блюду еще больше цвета, я иногда добавляю к капусте пару листьев латука.

0
Салат с дыней, перцем и ветчиной

Для этого рецепта советую взять по кусочку болгарского перца разных цветов. Если за вкусовое разнообразие отвечают дыня и ветчина, то такая простая хитрость сделает блюдо еще и очень привлекательным визуально.

1
Салат с ветчиной и дыней

Ловите еще одну вариацию салата с ветчиной и дыней! Это сочетание давно проверено испанскими кулинарами, и его уже оценили во всем мире. Вместо моцареллы можно взять брынзу или сулугуни, но обязательно не слишком соленые. Попробуйте как-то подать блюдо в половинках дыни!

1
Салат с ветчиной, хурмой и моцареллой

Главная особенность этого салата – сочетание соленой ветчины и сладкой сочной хурмы. Именно поэтому я советую добавлять к ним моцареллу или какой-то похожий рассольный сыр с мягким и деликатным вкусом.

2
Салат с ветчиной, яблоками, черносливом и яйцами

Если вы любите чернослив, обязательно попробуйте этот салат. Он вкусный, ароматный и сытный. Можно готовить с колбасой или бужениной, но мне больше всего нравится с ветчиной. Добавляйте лимонный сок обязательно, иначе яблоки быстро потемнеют.

0
Оливье с ветчиной и зеленым луком

Вариаций оливье так много, что все давно не сосчитать. Делюсь с вами отличным вариантом с ветчиной и зеленым луком. Он не совсем классический, но прекрасно дополнит ваше праздничное застолье.

0
Коктейльный салат с ветчиной

Коктейльная подача хороша, когда вы хотите пригласить гостей, но не планируете масштабное застолье. Салат с ветчиной в бокалах или небольших мисочках – то что нужно для быстрого, вкусного и довольно сытного перекуса.

0
Салат с ветчиной и йогуртом

Это, пожалуй, один из самых низкокалорийных салатов среди всех салатов с ветчиной. Дело не только в том, что в качестве заправки используется йогурт, но и в сочетании ингредиентов в целом. Попробуйте – и вы точно не пожалеете!

0
Салат с ветчиной и виноградом

Ветчина и виноград – довольно распространенное сочетание, и не просто так. Попробуйте его хотя бы раз – и вы сами сразу же все поймете! А если есть время, поэкспериментируйте с красивой подачей этого салата!

1
Салат с картошкой, ветчиной и сыром

Очень простой и сытный салат, когда нужно что-то понятное и основательное. Ветчина, картошка и сыр – что может быть доступнее? А ведь это еще и универсальное сочетание, которое точно понравится практически всем.

0
Котлета Кордон-блю

Представляю вашему вниманию швейцарский вариант популярной котлеты по-киевски. Готовится он по такому же принципу, только вместо сливочного масла для начинки используют ветчину и сыр. Подавать котлету Кордон-блю рекомендуется с рисом или овощами.

0
Салат с ветчиной, овощами и сыром

Такой салат с ветчиной и овощами будет еще вкуснее, если использовать сразу несколько видов сыра. А еще советую посыпать его ароматными травами и специями по вкусу. Заправку выбирайте на свое усмотрение – масло, йогурт или майонез.

0
Салат с омлетом и ветчиной

В салатах чаще всего используются вареные яйца, но для этого рецепта я рекомендую обжарить омлет. Он прекрасно сочетается с ветчиной и остальными ингредиентами. А заодно расскажу, какая заправка подойдет лучше.

0