Ветчина хорошо сочетается со сладковатыми ингредиентами. Например, с фруктами, а еще – с ароматной тыквой. Предлагаю в этот раз не запекать ее, а обжарить, чтобы сэкономить время. Только не злоупотребляйте маслом!
Ингредиенты
- Руккола – 140 г
- Ветчина – 200 г
- Тыква – 200 г
- Тыквенные семечки – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте тыкву полосками и обжарьте на сливочном масле до мягкости. Приправьте.
Тонко нарежьте ветчину и промойте рукколу.
Посыпьте салат тыквенными семечками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев