На самом деле подойдет не только пекинская капуста, а и любые другие листовые овощи. Например, латук, айсберг или просто салатный микс. Все это гармонично сочетается с ветчиной и остальными ингредиентами.
Ингредиенты
- Салат латук – 80 г
- Пекинская капуста – 80 г
- Болгарский перец – 2 штуки
- Пророщенные зерна – 2 горсти
- Сухарики – 80 г
- Ветчина – 200 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте ветчину и измельчите всю зелень и листья.
-
Нарежьте перец соломкой и добавьте ростки.
-
Перемешайте салат, заправьте маслом по вкусу и посыпьте сухариками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
