Салаты 04.04.2023

Салат со свеклой и творогом

1 ч. 0 мин.
2 порции
Салат со свеклой и творогом

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

408

Свекла с творогом – одно из самых недооцененных сочетаний. Они так хороши вместе, что даже не нуждаются в дополнении. А если свекла очень сладкая, то с брынзой или фетой тоже будет хорошо. По желанию добавьте в салат горсть орехов.

Ингредиенты

  • Свекла – 2 штуки
  • Творог – 200 г
  • Зелень – 0,5 пучка
  • Соль – 1 щепотка
  • Молотый черный перец – 1 щепотка
  • Оливковое масло – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Запеките или отварите свеклу до готовности – около часа, в зависимости от размера.

    Салат со свеклой и творогом – фото приготовления рецепта, шаг 1

  2. Разомните творог вилкой, нарежьте свеклу мелким кубиком и аккуратно перемешайте.

    Салат со свеклой и творогом – фото приготовления рецепта, шаг 2

  3. Посолите, поперчите и добавьте в салат рубленую зелень. Сбрызните его оливковым маслом.

    Салат со свеклой и творогом – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Поке с лососем, авокадо и рисом
Поке с лососем, авокадо и рисом

Фруктовый салат с медом и мятой
Фруктовый салат с медом и мятой

Салат с клубникой, бананами и персиками
Салат с клубникой, бананами и персиками

Салат с арбузом, фетой и мятой
Салат с арбузом, фетой и мятой