Салаты на завтрак
![Свежий салат с пекинской капустой и редиской Свежий салат с пекинской капустой и редиской](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12306-1-472x315.jpg)
В сезон овощей очень хочется успеть насладиться этим разнообразием вкусов. Самый простой способ - ежедневно готовить разные салаты. Предлагаю расширить ассортимент привычных блюд и приготовить свежий салат с редиской и пекинской капустой.
![Салат «Цезарь» с курицей Салат «Цезарь» с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7163-472x312.jpg)
Ну как можно обойтись без рецепта вкусного домашнего «Цезаря» в арсенале? Кажется, это тот самый салат, который любят все. Моя вариация не совсем классическая, но зато простая и доступная даже начинающим кулинарам.
![Салат из пекинской капусты, курицы и помидоров черри Салат из пекинской капусты, курицы и помидоров черри](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12332-2-472x312.jpg)
Хотите на обед что-нибудь легкое, вкусное, а главное полезное? Тогда вам нужен салат из пекинской капусты, курицы и помидоров черри. Готовится блюдо за считанные минуты, а все необходимые продукты продаются в магазинах круглый год.
![Салат «Цезарь» с курицей и фетой Салат «Цезарь» с курицей и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4923-1-472x312.jpg)
Во всем мире это необычайно популярный салат, который готовят с разными овощами, соусами и сырами. Сегодня предлагаю вашему вниманию еще один интересный рецепт цезаря с курицей и фетой. Получается очень вкусно!
![Салат с тунцом, шпинатом и фетой Салат с тунцом, шпинатом и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7442-472x312.jpg)
Диетические блюда вовсе не должны быть пресными и однообразными. Этот салат приятно удивит вас богатством вкуса, ведь тут и свежая хрустящая зелень, и консервированный тунец, и соленая фета. Иногда для цвета и красоты я добавляю пару зерен граната сверху.
![Салат из моркови, яблок и изюма Салат из моркови, яблок и изюма](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9647-472x314.jpg)
Этот салат с морковкой, яблоками и изюмом тяжело назвать изысканным или праздничным, но я люблю его за простоту. Прекрасный вариант быстрого и полезного завтрака для всей семьи. Тем более, что он так хорошо сочетается с чашечкой какао и подходит даже детям!
![Витаминный салат из пекинской капусты и морковки Витаминный салат из пекинской капусты и морковки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12337-1-472x315.jpg)
Приготовить салат можно даже из самых простых продуктов. К примеру, завалялись у вас пекинская капуста, морковь и немного зелени. Вот из этих ингредиентов уже получится очень вкусный витаминный салат. Рассказываю, как готовлю его я!
![Салат с курицей, сельдереем и клюквой Салат с курицей, сельдереем и клюквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10491-472x315.jpg)
Хочу поделиться с вами рецептом отличного салата с курицей и клюквой. Благодаря йогуртовой заправке он остается диетическим и низкокалорийным. А если готовите салат для детей, то достаточно только убрать лук!
![Салат «Дракоша» Салат «Дракоша»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-96490-472x315.jpg)
Такие фигурные салаты принято делать слоеныем, скрепляя каждый слой майонезом. Но чтобы упростить себе задачу, просто смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте, а потом выложите на тарелку в форме дракона. Если вы волнуетесь, что салат получится слишком жирным, то замените часть майонеза на сметану.
![Салат со свеклой и творогом Салат со свеклой и творогом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9684-472x315.jpg)
Свекла с творогом – одно из самых недооцененных сочетаний. Они так хороши вместе, что даже не нуждаются в дополнении. А если свекла очень сладкая, то с брынзой или фетой тоже будет хорошо. По желанию добавьте в салат горсть орехов.
![Салат со свеклой и авокадо Салат со свеклой и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9884-472x312.jpg)
Как ни странно, простая и привычная свекла дает одно из лучших сочетаний с авокадо. А уж если дополнить все зеленью и кунжутом – перед таким салатом не сможет устоять никто. Чтобы свекла не перепачкала другие ингредиенты, советую аккуратно все выложить, но не перемешивать.
![Салат с куриным филе и брынзой Салат с куриным филе и брынзой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10894-472x312.jpg)
Чаще всего куриное филе для салата готовят целиком, а уже потом нарезают. Но мне нравится делать наоборот, потому что так мясо лучше и равномернее пропитывается маринадом и специями. Вместо брынзы можете взять фету или другой похожий сыр по вкусу.
![Салат с клубникой, бананами и персиками Салат с клубникой, бананами и персиками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9692-472x315.jpg)
Такой фруктовый салат с клубникой, бананами и персиками я обожаю готовить на завтрак. Особенно от него в восторге дети. Его можно дополнить хлопьями или гранолой, залить йогуртом или подать с овсянкой. Прекрасный заряд бодрости на весь день!
![Салат с репой, морковью и яблоком Салат с репой, морковью и яблоком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9871-1-472x315.jpg)
Сложно придумать еще более быстрое и простое блюдо, чем этот салат с морковкой, яблоком и репой. В то же время такое сочетание очень вкусное и универсальное. Можно подавать его с медом и сахаром, а можно – с зеленью, льняными семечками, творогом и орехами.
![Салат с горошком, кукурузой и яйцом Салат с горошком, кукурузой и яйцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7814-472x312.jpg)
Салат с зеленым горошком, кукурузой и яйцом – простое блюдо, которое можно подать в качестве перекуса или как дополнение к мясу, рыбе и гарниру. Для заправки подойдет майонез или сметана.
![Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и морковью Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и морковью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12488-1-472x312.jpg)
Вкусные салаты получаются только из качественных ингредиентов, поэтому всегда используйте свежие и сочные овощи. Делюсь своим любимым рецептом салата с пекинской капустой!
![Салат с дыней, прошутто и козьим сыром Салат с дыней, прошутто и козьим сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15357-472x312.jpg)
Салат с дыней, прошутто и козьим сыром – изысканное и оригинальное блюдо. Готовится оно быстро, поэтому его обязательно стоит попробовать. Дыню можно взять любого сорта, но желательно, чтобы она была как минимум сладковатая.
![Салат со свежими овощами и ветчиной Салат со свежими овощами и ветчиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7823-472x312.jpg)
Салат с ветчиной и свежими овощами – простое и быстрое блюдо для перекуса, легкого обеда или ужина. Также его можно приготовить на праздничный стол и подать в красивых пиалах порционно.
![Картофельный салат с помидорами и колбасой Картофельный салат с помидорами и колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8816-472x312.jpg)
Салат с помидорами и колбасой получается очень вкусным благодаря сочетанию классических продуктов. А добавление небольшого количества горошка и картофеля - делают блюдо еще и более сытным. Для заправки подойдет майонез или сметана.
![Салат с кускусом, зеленью и клюквой Салат с кускусом, зеленью и клюквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18750-472x312.jpg)
Отличная вариация восточного салата табуле, но с кускусом вместо булгура. А еще предлагаю помимо зелени добавить клюкву или другую кисловатую ягоду. В результате получается очень необычный кулинарный фьюжн.
![Овощной салат с маслинами и фетой Овощной салат с маслинами и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13666-1-472x312.jpg)
Отличный вариант для легкого перекуса. Овощной салат с маслинами и фетой особенно популярен летом. К счастью, в современных магазинах нужные ингредиенты продаются в любое время года. Фету можно заменить моцареллой или брынзой.
![Овощной салат с брокколи и цветной капустой Овощной салат с брокколи и цветной капустой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9586-472x315.jpg)
Если вы тоже привыкли, что овощные салаты – это огурцы да помидоры, этот рецепт вас наверняка удивит. Сочетание брокколи с цветной капустой в апельсиновом соке понравится даже детям. А еще это отличное диетическое блюдо.
![Салат с овощами, курицей и перепелиными яйцами Салат с овощами, курицей и перепелиными яйцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10943-472x312.jpg)
Перепелиные яйца уже давно перестали быть роскошью, и купить их можно практически повсюду. Они быстрее варятся, красиво смотрятся в готовых блюдах и их даже практически не нужно резать. Вот так красиво и гармонично они вписываются в овощной салат!
![Салат с сельдереем, яблоками и редисом Салат с сельдереем, яблоками и редисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10505-472x312.jpg)
В таком простом на первый взгляд салате смешались особенности таких разных кулинарных традиций. В результате получилось совсем новое и необычное блюдо из сельдерея, редиса и яблок. Оно достойно украсит праздничный стол и разнообразит повседневный рацион. Обязательно попробуйте его, если следите за правильным питанием.
![Салат с запеченным лососем и черри Салат с запеченным лососем и черри](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10392-472x312.jpg)
Очень простой, красивый и эффектный салат с запеченным лососем и помидорами черри украсит любое застолье. Благодаря полезному сочетанию ингредиентов он подойдет даже детям. Рыбу для этого рецепта можно не только запекать, но и жарить на сковороде или на гриле.
![Греческий салат с фетой Греческий салат с фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4927-1-472x312.jpg)
В солнечной Греции этот салат называют «Хориатики», что в переводе звучит как «деревенский салат». Готовится он из простых продуктов, которые есть в доме у каждого греческого крестьянина. Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт!
![Зеленый салат с огурцами и фиолетовым луком Зеленый салат с огурцами и фиолетовым луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9581-472x312.jpg)
Простейший домашний рецепт на каждый день, праздничный стол или пикник. Салат получается очень ярким и красивым, а готовится буквально за несколько минут – достаточно нарезать огурцы, помидоры и лук, и все готово!
![Овощной салат с твердым сыром Овощной салат с твердым сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18650-472x312.jpg)
Если вы предпочитаете добавлять в салаты сыр крупными кусочками, то этот рецепт для вас. Отличное диетическое блюдо из свежих овощей разнообразит рацион. А готовится все так быстро и просто, что справится даже ребенок.
![Овощной салат с куриным филе на гриле Овощной салат с куриным филе на гриле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7159-472x312.jpg)
Ароматная курица на гриле не нуждается в гарнирах или дополнениях. Слишком уж она хороша сама по себе! Именно поэтому я предпочитаю подавать ее только со свежими овощами и зеленью - отдельно или в виде такого салата!
![Салат с капустой, колбасой и горошком Салат с капустой, колбасой и горошком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8805-472x312.jpg)
Салат с капустой, колбасой и зеленым горошком можно приготовить буквально за 15 минут, так как все продукты находятся в нужном состоянии. Ничего не надо предварительно варить или запекать. Колбасу можно взять любую – вареную или копченую.
![Салат со свеклой и клубникой Салат со свеклой и клубникой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9610-472x312.jpg)
Одно из самых необычных сочетаний среди всех, которые я пробовала – это свекла и клубника. Казалось бы, что у них общего? Но в этом простом и эффектном салате они великолепно сочетаются между собой. Можете подавать его так или на подушке из зелени.
![Быстрый салат из капусты, моркови и огурца Быстрый салат из капусты, моркови и огурца](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9629-472x315.jpg)
Для этого рецепта вам понадобится терка для корейской моркови или специальная шинковка. Весь секрет в одинаковой тонкой нарезке капусты, моркови и огурцов. Салат получается очень сочным, нежным и легким.
![Овощной салат с яйцами и креветками Овощной салат с яйцами и креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3431-472x313.jpg)
Этот вкусный овощной салат с яйцами и креветками отлично подойдет в качестве простого перекуса или легкого ужина для тех людей, кто следит за своей фигурой. Яйца можно использовать как куриные, так и перепелиные.
![Салат с креветками, помидорами и сыром Салат с креветками, помидорами и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8432-1-472x312.jpg)
Хотите удивить гостей? Подайте на стол этот салат с креветками, помидорами и сыром. Для заправки потребуется греческий йогурт без каких-либо наполнителей. Рекомендую добавлять его непосредственно перед подачей.
![Салат со свеклой и помидорами черри Салат со свеклой и помидорами черри](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9880-472x313.jpg)
Среди всех салатов со свеклой – этот стал одним из моих любимчиков. Главное, выбрать сладкий ароматный корнеплод и такие же сладкие помидоры. Если нет черри, подойдут коктейльные, а вот крупные советую не брать. По желанию украсьте салат орехами.
![Салат со свежими овощами и киноа Салат со свежими овощами и киноа](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9602-472x315.jpg)
Киноа – прекрасное дополнение к любым салатам благодаря необычной текстуре этой крупы. Она еще и очень полезная – богатая магнием, калием и витамином Е. Главное – не переварить ее при готовке, чтобы она осталась рассыпчатой и не стала слишком водянистой.
![Легкий салат из помидоров и зелени Легкий салат из помидоров и зелени](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4914-1-472x312.jpg)
Ежедневно я стараюсь включать свежие овощи в свой рацион. Это вкусно, полезно и на столе они всегда смотрятся очень красиво. Рассказываю простой рецепт легкого салата с помидорами и всевозможной зеленью!
![Вегетарианский салат с авокадо и семенами чиа Вегетарианский салат с авокадо и семенами чиа](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13614-1-472x312.jpg)
Полезный, вкусный и легкий салат, приготовление которого занимает считанные минуты. Сочные овощи способствуют тому, что семена чиа быстро набухают, поэтому долго ждать не придется. Просто подготовьте ингредиенты, смешайте и приступайте к трапезе!
![Салат с нутом, овощами и фетой Салат с нутом, овощами и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9779-472x315.jpg)
Этот овощной салат с нутом – легкий и свежий, но в то же время очень сытный. Чтобы нут лучше и быстрее проварился, замочите его на ночь в холодной воде. В остальном же, рецепт не доставляет никаких хлопот.
![Салат с креветками, авокадо и помидорами черри Салат с креветками, авокадо и помидорами черри](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8299-1-472x315.jpg)
Салат с креветками, авокадо и помидорами черри — это настоящая симфония вкусов и ароматов! Готовить его можно на праздники или просто, когда хочется порадовать семью вкусненьким. Рецепт очень простой и не отнимет у вас много времени.
![Быстрый салат из пекинской капусты Быстрый салат из пекинской капусты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12510-1-472x315.jpg)
Нашли в холодильнике баночку консервированной кукурузы и немного пекинской капусты? Аппетитному салату быть! Буквально 10 минут и вкусное блюдо уже стоит на вашем столе. Подавать его можно к основной трапезе или для легкого перекуса.
![Деревенский салат из пекинской капусты Деревенский салат из пекинской капусты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18029-472x312.jpg)
Этот рецепт как будто бы создан для дачи и летнего отпуска. Именно поэтому я так и называю его – деревенским. Почему именно пекинская капуста? Да потому что она мягче, нежнее и просто привносит приятное разнообразие.
![Салат со шпинатом и тыквой Салат со шпинатом и тыквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9663-472x315.jpg)
Тыкву для этого салата лучше всего жарить на гриле, но можно запечь или приготовить любым другим удобным способом. Из сыров я предпочитаю фету или брынзу. А вот шпинат советую оставить неизменным – получается красиво и вкусно.
![Салат из пекинской капусты с жареным болгарским перцем и миндалем Салат из пекинской капусты с жареным болгарским перцем и миндалем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12302-472x314.jpg)
Салаты из пекинской капусты я готовлю часто. Они легкие, вкусные и простые. С недавних пор мне очень полюбился рецепт с жареным болгарским перцем и миндалем. Интересное сочетание вкусов и ароматов. По желанию можно добавить еще немного чеснока.
![Салат с яйцами, рукколой и беконом Салат с яйцами, рукколой и беконом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10419-472x315.jpg)
Салат с яйцами, рукколой и беконом я предпочитаю готовить на завтрак вместо обыкновенной яичницы. При всей простоте, он получается очень сытным и заряжает энергией до обеда. По желанию можете добавить несколько ломтиков авокадо или пару помидоров черри.
![Салат с ананасом, курицей и редисом Салат с ананасом, курицей и редисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17320-472x314.jpg)
Салат с ананасами, курицей и редисом получается аппетитным и легким. Ананасы придают сочность и сладковатый вкус, а нежна курочка со свежими овощами просто восхитительны! На праздничном столе этот салат всегда съедается первым.
![Салат из шпината, апельсинов и фиолетового лука Салат из шпината, апельсинов и фиолетового лука](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13646-472x314.jpg)
Зарядите себя бодростью и хорошим настроением — приготовьте салат из шпината, апельсинов и лука. На первый взгляд ингредиенты кажутся несочетаемыми, но стоит попробовать и блюдо приятно удивит вас оригинальным вкусом.
![Салат с курицей, киноа и нутом Салат с курицей, киноа и нутом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10986-472x315.jpg)
Я очень люблю салаты формата «все, что нашлось в холодильнике», и этот рецепт с курицей, нутом и киноа – именно такой. Конечно, он готовится довольно долго из-за варки нута, но при этом ваше участие в процессе практически не требуется. Для заправки подойдет обычное масло или йогурт.
![Салат с креветками, рукколой и цикорием Салат с креветками, рукколой и цикорием](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8330-472x314.jpg)
Этот салат с креветками я однажды попробовала в уютном итальянском ресторанчике. Должна сказать, что с тех пор прошло уже много лет, но его восхитительный вкус я до сих пор не могу забыть. Давайте попробуем приготовить это потрясающее блюдо дома!
![Салат с тунцом, перцем и зеленью Салат с тунцом, перцем и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7414-472x315.jpg)
Люблю салаты с тунцом за простоту их приготовления. Измельчите, добавьте овощей по вкусу, перемешайте – и готово! Предлагаю вот такой проверенный вариант с хрустящим болгарским перцем и ароматной зеленью.