Многие ошибочно считают, что арбуз можно использовать только в сладких блюдах. Но он также очень хорошо сочетается и с солеными продуктами. Приготовьте салат по следующему рецепту и сами в этом убедитесь!
Ингредиенты
- Арбуз (мякоть) – 300 г
- Прошутто – 100 г
- Руккола – пучок
- Орехи (кедровые) – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец (крупного помола) – по вкусу
- Морская соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Арбуз нарежьте небольшими кубиками. Если попадутся семена, удалите их.
-
Рукколу промойте, отряхните и слегка обсушите бумажным полотенцем.
-
Смешайте рукколу, арбуз, прошутто и кедровые орешки.
-
Добавьте соль, молотый черный перец, оливковое масло и аккуратно перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
