Блюда с прошутто

Всего в категории: 12 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~248 ккал

Новые рецепты: Блюда с прошутто

Канапе с маслинами и оливками

Такие канапе точно понравятся всем любителям оливок и маслин. Можете выбирать обычные или фаршированные, но главное – без косточек. Обязательно запаситесь шпажками впрок, потому что без них такая красота не будет держаться.

240 ккал
369
Рулет из индейки с хурмой

Такой мясной рулет с хурмой способен удивить даже привередливых гурманов. Кроме того, сюда идет еще и прошутто. Не совсем повседневное блюдо, но для праздничного стола - это просто самая настоящая находка.

172 ккал
291
Салат «Удивление»

Многие ошибочно считают, что арбуз можно использовать только в сладких блюдах. Но он также очень хорошо сочетается и с солеными продуктами. Приготовьте салат по следующему рецепту и сами в этом убедитесь!

164 ккал
195
Салат с инжиром, прошутто и рукколой

Удивите гостей этим салатиком из инжира, прошутто и рукколы. Сочетание вкусов просто незабываемое! А еще салат получается таким красивым, что его можно ставить в центр стола. Будьте уверены, изысканное угощение запомнится всем!

252 ккал
256
Канапе с прошутто и творожным сыром

Канапе с прошутто и творожным сыром очаровательны в своей простоте. Здесь главное – красиво выложить все ингредиенты – и вот настоящее произведение искусства уже готово. По мере необходимости пользуйтесь шпажками и другими хитростями.

240 ккал
287
Салат с грибами, прошутто и сливами

Если вам хочется чего-то изысканного и необычного – обратите внимание на этот рецепт. Да и что может быть оригинальнее сочетания грибов, прошутто и слив? Дальше я расскажу, что еще добавить в такой небанальный салат.

289 ккал
265

Блюда с прошутто – рецепты с фото (пошагово)

Поклонники мясных деликатесов наверняка знакомы со знаменитым прошутто. Пармская ветчина стала настоящей звездой далеко за пределами родной Италии. Готовят ее по двум основным технологиям – из отварного или сырого мяса. Прошутто бывает неострым, пряным, соленым – но все эти рецепты строго регламентированы. Итальянцы внимательно относятся к качеству своих продуктов, поэтом настоящее прошутто производят только в отдельных областях и регионах. Вкус мясу придает особое содержание и рацион свиней.

Пармскую ветчину подают в качестве самостоятельной закуски. Но это вовсе не значит, что не существует более оригинальных блюд с прошутто. Например, он отлично идет в салаты, мясную нарезку, сэндвичи и роллы из лаваша. Его добавляют в начинку для пиццы, а также в горячие супы. Традиционные сочетания – прошутто с дыней, спаржей или инжиром. В тонкие ломтики заворачивают кусок мяса и запекают, чтобы он был сочнее и вкуснее. Блюда с прошутто обязательно порадуют даже требовательных гурманов!