Во времена Советского Союза ни одно студенческое застолье не обходилось без селедочного паштета для бутербродов. Закуска готовилась из доступных ингредиентов, которые продавались в магазине за сущие копейки. Давайте сегодня немного поностальгируем!
Калорийность
194 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 14 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Селедку очистите от шкуры, выпотрошите, отрежьте голову, плавники и хвост.
-
Разрежьте рыбу вдоль, удалите хребет и косточки.
-
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
-
Поместите в чашу блендера филе селедки, плавленый сыр, лук и вареную морковь. Измельчите до однородной консистенции.
-
Добавьте по вкусу соль и молотый перец. Еще раз все хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
