Закрытые сэндвичи хороши тем, что их можно сделать практически с любой начинкой – достаточно немного фантазии. Например, мне очень нравится такой вариант с креветками. Советую выбирать цельнозерновой хлеб, чтобы было полезнее.
Калорийность
232 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 12 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смажьте хлеб соусом песто.
-
Обжарьте креветок в масле со специями по вкусу.
-
Выложите на два ломтика хлеба салатные листья, потом - кольца помидоров, и потом - креветок.
-
Накройте сэндвичи хлебом.
Вам понравился рецепт?
Подскажите, а креветки перед обжаркой нужно размораживать или можно сразу на сковороду?
Здравствуйте, Наталья! Креветки лучше предварительно разморозить и обсушить бумажным полотенцем. Если выложить их замороженными, они выделят много воды на сковороде и будут тушиться, а не обжариваться.