Закуски 21.07.2023

Тигровые креветки в кляре

25 мин.
4 порции
Тигровые креветки в кляре
JoannaTkaczuk, stock.adobe.com
4.8 (200)

Несмотря на разнообразие способов, которыми можно приготовить тигровые креветки, мне больше всего нравится самый простой вариант в кляре. Я пробовала разные рецепты, потому что важно найти кляр, который не заглушает вкус морепродуктов. И вот самый удачный из них!

Калорийность

178 ккал на 100 г (Б: 23 г, Ж: 2 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разморозьте креветок, ошпарьте кипятком и очистите.

  2. Смешайте из воды, муки и специй густой однородный кляр. Можете менять пропорции ингредиентов для удобной консистенции на свой вкус.

  3. Обмакните креветок в кляр и жарьте на сковороде примерно по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистости.

  4. Выложите креветок на бумажные полотенца.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев