Главное правило вкусных и не пересушенных шашлыков из шампиньонов – это правильный маринад. Впрочем, как и с любыми другими шашлыками. Мне очень нравится готовить грибы на мангале, вымочив их в соевом соусе. И дальше в рецепте расскажу подробнее.
Калорийность
77 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 5 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите чеснок и смешайте все ингредиенты для маринада.
-
Замаринуйте шампиньоны целиком или половинками на полчаса.
-
Наденьте их на шампуры и готовьте на мангале 10-15 минут, переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
