Сливочное масло в каше делает ее еще более нежной, и придает более выразительный вкус. Вопреки стереотипам, оно не так уж существенно добавляет манке калорий. Просто не стоит им злоупотреблять – достаточно совсем небольшого кусочка.
Калорийность
101 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 5 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте воду и молоко и доведите до кипения.
-
Добавьте сахар и ванилин, перемешайте и убавьте огонь.
-
Всыпьте манку тонкой струйкой, непрерывно помешивая.
-
Продолжая мешать, варите кашу 3-4 минуты на слабом огне.
-
Снимите с огня, добавьте масло и снова перемешайте.
Вам понравился рецепт?
После выключения оставил кашу под крышкой минут на пять. Получилась без комочков и не слишком жидкая.
Каша получилась обычная, ничего особенного. На мой вкус сахара многовато, в следующий раз положу поменьше.