Сладкий джем из инжира

1 ч. 10 мин.
4 порции
Сладкий джем из инжира
stock.adobe.com
4.8 (415)

Одна из удивительных находок последних лет – джем из инжира. Возможно, это не самое очевидное и привычное решение в наших широтах. Но получается так вкусно, что он точно стоит внимания. Попробуйте и убедитесь сами!

Калорийность

245 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 58 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Срежьте хвостики инжира и разрежьте его на четвертинки.

  2. Добавьте сахар и воду, перемешайте и оставьте на 10 минут.

  3. Доведите до кипения и проварите минут 15 на среднем огне.

  4. Варите еще 15 минут на медленном огне, помешивая.

  5. Дайте массе немного остыть и взбейте блендером.

  6. Снова доведите до кипения, проварите еще 10 минут и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев