Сливовое варенье с желатином

30 мин.
4 порции
Сливовое варенье с желатином
Vera.FoodandGarden, stock.adobe.com
4.7 (401)

Очень люблю максимально густое варенье, напоминающее мармелад. Если вам тоже нравится именно такое лакомство, очень советую этот рецепт сливового варенья с желатином. Его плюс не только в прекрасной текстуре, но еще и в том, что оно очень быстро готовится.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Растворите желатин в воде по инструкции.

  2. Удалите из сливы косточки и измельчите ее блендером или пропустите через мясорубку.

  3. Добавьте сахар по вкусу, доведите до кипения и проварите варенье 7 минут.

  4. Влейте желатин, перемешайте до растворения и разлейте варенье по стерилизованным банкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев