Сливовый соус на зиму

1 ч. 0 мин.
4 порции
Сливовый соус на зиму
0

Классический грузинский соус из слив невероятно вкусный и универсальный. Особенно он хорош с мясом в любом виде. А уж если приготовить его самостоятельно – вообще одно удовольствие! Рассказываю, как это правильно сделать и как запастись им на зиму.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте сливы кипятком и проварите 5 минут.

Слейте воду и перетрите их через сито.

Добавьте рубленый чесно, петрушку, сахар, соль и специи. По необходимости - немного воды.

Проварите сливовое пюре полчаса на минимальном огне и закатайте в стерильные банки.

Фото: Victoria Kondysenko, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев