Салаты 22.01.2022

Слоеный салат «Грибная поляна» с ветчиной

20 мин.
5 порций
Слоеный салат «Грибная поляна» с ветчиной
chudo2307, stock.adobe.com
4.8 (254)

Этот салат редко можно встретить на праздничных столах, а все потому, что не каждая хозяйка решается его готовить. На самом деле секрет заключается в том, что собирать слои надо в обратной последовательности и обязательно немного утрамбовывать.

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 16 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Ветчину нарежьте мелкими кубиками.

  2. Картофель, морковь, яйца очистите и натрите на терке.

  3. Соберите салат с помощью разъемной формы. Сначала густо выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз.

  4. Следующими слоями идут яйца, морковь, ветчина и картофель. После каждого слоя добавляйте соль, перец и майонез.

  5. Уберите салат на 1,5-2 часа в холодильник, после чего аккуратно переверните и добавьте между грибочками немного зелени.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев