Салаты 22.01.2022

Слоеный салат «Грибная поляна» с ветчиной

20 мин.
5 порций
Слоеный салат «Грибная поляна» с ветчиной
chudo2307, stock.adobe.com
2

Этот салат редко можно встретить на праздничных столах, а все потому, что не каждая хозяйка решается его готовить. На самом деле секрет заключается в том, что собирать слои надо в обратной последовательности и обязательно немного утрамбовывать.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Ветчину нарежьте мелкими кубиками.

Картофель, морковь, яйца очистите и натрите на терке.

Соберите салат с помощью разъемной формы. Сначала густо выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз.

Следующими слоями идут яйца, морковь, ветчина и картофель. После каждого слоя добавляйте соль, перец и майонез.

Уберите салат на 1,5-2 часа в холодильник, после чего аккуратно переверните и добавьте между грибочками немного зелени.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев