Этот салат редко можно встретить на праздничных столах, а все потому, что не каждая хозяйка решается его готовить. На самом деле секрет заключается в том, что собирать слои надо в обратной последовательности и обязательно немного утрамбовывать.
Ингредиенты
- Шампиньоны (маринованные) – 250 г
- Ветчина – 250 г
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Картофель (вареный) – 200 г
- Морковь (вареная) – 200 г
- Зелень – пару веточек
- Майонез – 120 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ветчину нарежьте мелкими кубиками.
-
Картофель, морковь, яйца очистите и натрите на терке.
-
Соберите салат с помощью разъемной формы. Сначала густо выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз.
-
Следующими слоями идут яйца, морковь, ветчина и картофель. После каждого слоя добавляйте соль, перец и майонез.
-
Уберите салат на 1,5-2 часа в холодильник, после чего аккуратно переверните и добавьте между грибочками немного зелени.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
